Domaine Réthoré Davy, Saint Remy en Mauges, Loire

Christophe Réthoré

De Loire, Frankrijk, is voor veel mensen Muscadet, Sancerre en Pouilly Fumé. Maar er is veel meer te ontdekken. Réthoré Davy is gelegen tussen Angers en Nantes in Saint Remy en Mauges. Het terroir bestaat hoofdzakelijk uit kwarts, wat zorgt voor finesse en elegantie, en uit schalie, wat zorgt voor krachtig fruit en structuur.

Lees meer over deze wijnbouwer

2017 Vignoble Réthoré Davy, Temps d'M Blanc, Vin de France, Loire, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Indrukwekkende wijn, gemaakt van Viognier en Sauvignon Blanc. De Viognier is aangeplant net ten zuiden van de stad Nantes, op de hoogste hellingen van het domein. De druiven worden samen geperst, nadien vergist in vaten van acacia met een inhoud van 400 liter, met de natuurlijk aanwezige gisten. Nadien een rijping in diezelfde nieuwe acacia houten vaten gedurende 12 maanden sur lie en met regelmatige batonnage. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.

Ruik en proef

complex, vol, vegetaal, geconfijt fruit

Stijl

Wit vol

Land

Frankrijk

Regio

Loire

Inhoud

0.75

AOC

Vin de France