2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een gestructureerde en pittige rode wijn, die de zachte, ronde Primitivo combineert met de krachtige, maar frisse Aglianico. Het resultaat is een wijn die perfect in balans is, met aangename tannines en een lange afdronk. De Primitivo druiven worden al begin september geoogst, de Aglianico druiven rond half okober. Ze worden apart vergist met natuurlijke gisten door toevoeging van een pied de cuve. Daarna maakt men de blend en rijpt de wijn 24 maanden in inox citernes, waar de malolactische gisting plaats vindt. Een rijping van 18 maanden op eiken vaten maakt de wijn helemaal af. Open de wijn op voorhand, of nog beter schenk hem eerst over in een mooie karaf en wacht een klein half uurtje. Dit is natuurwijn van synergetische landbouw. Natuurlijk lekker.
Ruik en proef
rijp, krachtige tannines, koffie, noten
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Puglia
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Domaine des Deux Clés, AOP Corbières Blanc, Languedoc, Bio, Frankrijk
€ 20,46
€ 18,76 vanaf 12 flessen
2019 Johanneshof Reinisch, St.-Laurent Frauenfeld, Thermenregio, bio, Oostenrijk
€ 24,76
€ 22,70 vanaf 12 flessen
2022 Clos del Rey, Le Sabina Vermell, Maury Sec, Roussillon, Frankrijk
€ 13,20
€ 12,10 vanaf 12 flessen
2021 Podere il Saliceto, Ring Adora, Lambrusco di Sorbara DOP, Emilia Romagna, Italië
€ 28,53
€ 26,15 vanaf 12 flessen
2012 Lagar de Besada, Añada de Baladiña Albariño, DO Rias Baixas, Galicië, Spanje
€ 32,61
€ 29,89 vanaf 12 flessen
2019 Simone Capecci, Mvria, Pecorino, A Capello Sommerso, Marche Bianco, bio, Marche, Italië
€ 60,55
€ 55,50 vanaf 12 flessen
2022 Montalbino, Chianti Montespertoli, Bio, DOCG, Toscana, Italië
€ 17,47
€ 16,01 vanaf 12 flessen
2020 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Grande Réserve Rouge, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc, Bio, Frankrijk
€ 22,02
€ 20,19 vanaf 12 flessen
2021 Bodega Carres, Pico d'Aliga, Vino de Paraje, tinto, Utiel Requena, bio, Spanje
€ 14,57
€ 13,36 vanaf 12 flessen
2020 Domaine La Coume Lumet, Camin Rouge, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
€ 13,20
€ 12,10 vanaf 12 flessen

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?