2020 Bodega Antonio Montero, O Alborexar Tinto Barrica, DO Ribeiro, Galicië, Spanje
2020 Bodega Antonio Montero, O Alborexar Tinto Barrica, DO Ribeiro, Galicië, Spanje
Beschrijving
Zeer uitzonderlijke rode wijn. Gemaakt van Brancellao, Caiño, Sousón en Ferrón, ongekende druivensoorten die je enkel kan terugvinden in deze prachtige wijnregio. De gisting duurt ongeveer 10 dagen, de druiven worden zeer zacht geperst en op gebruikte eikenhouten vaten van 225 liter gerijpt. Nadien hevelt men de wijn terug over in inox vaten tot aan de botteling. Rood en zwart fruit in de neus met een fijne toets van het hout. Karaktervolle fruitige rode wijn met een kruidige afdronk. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
aards, elegant, fijne tannines, verse kruiden
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DO Ribeiro
Druif
Wijnbouwer
Drink bij