Château Saint Roch, Maury, Languedoc Roussillon

Jean Marc Lafage

Jean Marc Lafage is als wijnmaker al jaren wereldwijd gekend om zijn hoge kwaliteit en originaliteit. Château Saint Roch ligt op het terroir van Maury, op 25 km van Perpignan. De perfect rijpe druiven worden met de hand geoogst en zo snel mogelijk geperst.

Lees meer over deze wijnbouwer

2020 Château Saint Roch, Chimères, AOP Côtes du Roussillon-Villages, Languedoc, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

De druiven van deze wijn zijn afkomstig van zorgvuldig geslecteerde percelen van het château. Het is een blend van Syrah, Grenache en Carignan. Meer dan 70% van de wijnstokken zijn ouder dan 50 jaar. Elke druivensoort vergist apart in kunststof citernes. Nadien maken Jean Marc en zijn vrouw samen de blend. Deze rijpt vervolgens deels op eikenhouten vaten en deels in cementen citernes .

Ruik en proef

intens, krachtige tannines, rood fruit, gestoofd fruit, specerijen, hout

Stijl

Rood vol

Land

België

Regio

Roussillon

Inhoud

0.75

AOC

AOP Côtes de Roussillon Villages