2021 Finca Viladellops, Turo de les Abelles Tinto, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
2021 Finca Viladellops, Turo de les Abelles Tinto, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
Beschrijving
Voornamelijk Garnacha van één welbepaald perceel met een arme, steenachtige en kalkrijke bodem, en iets minder Syrah. Vergisting met de natuurlijke wilde gisten in open Franse eikenhouten vaten. Donkerrood met een intens mineraal aroma en zwart fruit, ondersteund door een fijne kruidigheid. Krachtig en mooi in balans met een indrukwekkende afdronk. Het domein heeft het bio-label.
Ruik en proef
complex, intens, gedroogd fruit, cassis of zwarte bes, kers, koffie
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DO Penedès
Druif
Wijnbouwer
Drink bij