2022 Podere il Saliceto, Malbolle Metodo Classico di Qualita, Extra Brut, Emilia Romagna, Italië
2022 Podere il Saliceto, Malbolle Metodo Classico di Qualita, Extra Brut, Emilia Romagna, Italië
Beschrijving
Een verrassing van Gian Paulo en Marcello, de twee lichtjes gekke wijnmakers uit Emilia Romagna. Een pure malbolle gentille, nog steeds een uitzonderlijk druivenras. Heel licht rosé, eerder koperkleurig, complexe neus, fijne parel, subtiel, droog en o zo lekker. Beperkt verkrijgbaar. Op dit domein wordt ecologisch gewerkt. Het is ook een natuurwijn waarbij de menselijke interventie in wijngaard en kelder tot een minimum is beperkt.
Ruik en proef
levendig, witte bessen
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
Druif
Wijnbouwer
Drink bij