2022 Vigneti Vumbaca, Ciro Bianco, DOC, Calabria, Italië
2022 Vigneti Vumbaca, Ciro Bianco, DOC, Calabria, Italië
Beschrijving
Ciro, wijnen met een enorme geschiedenis. Ze genoten al grote faam ten tijde van de Griekse heerschappij over dit deel van Italië. De Ciro wijnen werden als geschenk gegeven tijdens de eerste Olympische spelen. Deze krachtige witte wijn is afkomstig van één perceel, nog geen ha groot. Manueel geoogst en streng geselecteerd. Vergist in inox citernes, enkel met de natuurlijk aanwezige gisten. Gedurende enkele maanden gerijpt op de 'lie fine'.
Ruik en proef
delicaat, elegant, sappig, geconfijt fruit
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOC Ciro
Druif
Wijnbouwer
Drink bij