2022 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Grande Réserve Blanc, AOP Languedoc, Bio, Frankrijk
2022 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Grande Réserve Blanc, AOP Languedoc, Bio, Frankrijk
Beschrijving
De Vermentino of Rolle is nog altijd de belangrijkste druif in deze wijn. De wijn wordt gemaakt van later geoogste druiven. Na de vergisting in inox citernes krijgt de wijn een gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten van 1 tot 2 jaar oud. Geen barriques, maar vaten van 500 liter, demi-muids, om een meer verfijnde houtsmaak te verkrijgen.
Ruik en proef
intens, kruidig, hout
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Languedoc
Druif
Wijnbouwer
Drink bij