2023 Cascina Vengore, Campolungo, DOCG Barbera d'Asti, Bio, Piemonte, Italië
2023 Cascina Vengore, Campolungo, DOCG Barbera d'Asti, Bio, Piemonte, Italië
Beschrijving
De Campolungo is een kleine wijngaard van 3 hectare, zuidoostelijk georiënteerd op de zacht glooiende heuvels rond Cisterna d' Asti. De wijngaard wordt gevoed met natuurlijke compost en ingezaaid met grassen en peulen. De ondergrond van zand en klei, de hoogteligging en de oriëntatie staan garant voor Barbera met intense, levendige aroma's. De vergisting en rijping gedurende 6 maanden in inox citernes ondersteunt de onmiskenbare elegantie.
Ruik en proef
finesse, rond, sappig, fijne tannines, rood fruit, rode bes
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Barbera d'Asti
Druif
Wijnbouwer
Drink bij