2023 Clos del Rey, Le Sabina Blanc, Côtes du Roussillon, Frankrijk
2023 Clos del Rey, Le Sabina Blanc, Côtes du Roussillon, Frankrijk
Beschrijving
Deze witte wijn is afkomstig van een hoog gelegen wijngaard, ongeveer 300 meter boven de zeespiegel. De oude wijnstokken staan op een complexe ondergrond, kalk, schistes en mergel. Met de hand geoogst en snel naar de kelder gebracht. Daar worden de trossen in hun geheel geperst en vergist tot deze karaktervolle wijn.
Ruik en proef
complex, krachtig, bloemig, fruitig, witte bloemen, citroen
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Côtes de Roussillon
Druif
Wijnbouwer