Domaine Eric Louis, Celliers de la Pauline, Loire

Eric Louis

Sancerre en Pouilly Fumé, twee terroirs die zo dicht bij elkaar liggen, elk op hun oever van de Loire, Frankrijk, en toch zo verschillend zijn. De wijnen van Eric Louis zijn typisch voor de streek, met toch een zeer eigen stijl.

Lees meer over deze wijnbouwer

2023 Eric Louis, Celliers de la Pauline, AOP Sancerre Blanc, Bio, Loire, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Deze witte Sancerre, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, komt van een mix van terroirs met klei-kalksteen en silex, gelegen op zuidoostelijke hellingen in de dorpen Thauvenay, Ménétréol sous Sancerre en Vinon. Het sap van de nachtelijk geoogste druiven vergist in inox citernes zonder enig gebruik van sulfieten. Een rijping van enkele weken op de 'lie fine' zorgt voor een rijkelijke smaak en een lange afdronk. Heerlijke wijn die een zeer goede tafelpartner is.

Ruik en proef

fris, mineraal, delicaat, levendig, citrusvruchten, exotisch fruit

Stijl

Wit fris

Land

Frankrijk

Regio

Loire

Inhoud

0.75

AOC

AOP Sancerre