Bruno Wolfs
Op zoek naar fijne wijnbouwers en geweldige wijnen
Bruno is samen met Lieven verantwoordelijk voor de zoektocht naar wijnbouwers met een liefde voor het wijn maken. Samen degusteren en importeren ze de beste wijnen. Hij geeft wijnadvies aan wijnfielen, wijnliefhebbers, bedrijven en de HORECA regio Antwerpen/Vlaams Brabant. Daarnaast organiseert hij wijncursussen, workshops en wijnreizen.
Je kan Bruno bereiken op 0476 70 16 07 of mail naar Bruno@entrepotduvin.be
Zijn favoriete druif
De Rossese Bianco. Zeer complex, bloemig en fruitig met een frisse finale.... En de rode Sangiovese Grosso, liefst met een kleine houttoets zodat je perfect kan genieten van het zuivere, bessige aroma en de frisse afdronk.
Bruno geniet echt van
het vinden van de juiste wijn bij een heerlijk gerecht en op zoek gaan naar nieuwe domeinen. Een wijn moet steeds een ontdekking zijn, plezierig voor je smaakpapillen, gemaakt door iemand die met hart en ziel aan zijn product werkt. Daarnaast graag ook wat tijd voor zijn andere favoriete hobby: zeilen en genieten van de rust van het water. Hij heeft een zeilboot in Bruinisse waarop je hem elk vrij moment kan vinden.