Sam is verantwoordelijk voor de regio Gent en Oost-Vlaanderen waar hij wijnadvies geeft aan de tofste restaurants, wijnbars en café's, wijnliefhebbers en bedrijven. Sam organiseert ook wijndegustaties en workshops. Tijdens zijn wijnreizen bezoekt hij nieuwe wijnbouwers en is hij alert voor nieuwe trends in de wijnwereld.
Wil je Sam contacteren? Bel 0498 49 63 28 of mail naar Sam@entrepotduvin.be
Pinot Noir en Sangiovese. Die eerste vooral voor zijn verleidelijke parfum van rode vruchten en de elegantie in de smaak. En de Sangiovese, vol van smaak, met veel karakter en voldoende bewaarmogelijkheden. Niet toevallig komen de beste Sangiovese wijnen uit Toscane, een streek waar hij zelf graag vertoeft.
het contact met zijn klanten die na zijn advies enthousiast bevestigen dat de wijn suggestie weer perfect was! Ook de vakanties en uitstapjes met Els, zijn echtgenote, en zijn kinderen zijn super belangrijk. Aperitief met een goed glas wijn als startmoment van het weekend is een fijn familie ritueel en om fit te blijven speelt Sam minivoetbal en loopt hij af en toe een rondje.