Wijn is nog steeds de eerste keuze als je iets wil drinken bij kaas. De bekende spreuk luidt dan ook niet toevallig: “Du pain, du vin et du fromage”. We...
Nog niet zo heel lang geleden was de wijnwereld een door mannen gedomineerde wereld. Gelukkig is dat veranderd. Want, oh girl, er zijn talloze prachtige...
Hoe ontstaat oxidatie in de wijn? Hoe herken je het? En wat kan je nog met je wijn doen? Wijnadviseur Christophe vertelt je in 1 minuut meer over geoxideerde...
Wijn heeft een grote invloed op de smaak van eten en omgekeerd. Schenk de juiste wijn bij dat heerlijke feestgerecht en de aroma’s komen veel meer tot hun...
Al denken redelijk wat jonge Belgen van wel. (22% tussen 18-25 jaar*) ‘Orange wines’ hebben een heel oude geschiedenis, en toch vormen zij ook een vrij...
Een unieke fles wijn of champagne als eindejaarsgeschenk? Een wijnpakket met bio of natuurwijn? Tot in de puntjes verzorgd en stijlvol verpakt.
De witte druivensoort Rotgipfler heeft niet de naam en faam van de Chardonnay druif. En toch is het een wijndruif die het meer dan waard is om te ontdekken....
Ga de uitdaging aan met jouw smaakpallet en ontdek wat je echt lekker vindt. Op deze leuke wijn degustatie proef je 30 wijnen blind. Dag voorkeuren en...
De geur van kurk in wijn is een wijnfout die wel eens voorkomt. Maar hoe ontdek je of een wijn gekurkt is? Wijnadviseur Christophe vertelt je in 45' meer...
Breekt bij jou soms de kurk? Of zit er kurk in je wijn? Een fles wijn openen met een sommelier kurkentrekker is eenvoudig als je het juist doet. Kijk even mee!
Viognier, een bekende druif. Van waar komt hij? Hoe smaakt hij? En wanneer kan je hem het beste drinken? Iedereen kent de naam. Iedereen kent de druif, maar...
Schrijf je in op deze toffe workshop en leer wijn en gerecht te combineren als een pro.