Winefoodpairing Smaak Workshop, een boeiende ervaring

Hoe verloopt een Wijn-Smaak Workshop?

We verwelkomen je in Entrepot du Vin met een aperitief en een passend aperitief-hapje. Je ontvangt je persoonlijke workshop-fiche en krijgt een korte introductie: Hoe degusteer je wijn? Hoe proef je in combinatie met eten?

We vertellen je meer over de verschillende smaakpatronen. Daarna gaan we samen aan de slag. Je krijgt 2 x 2 gerechtjes met telkens 2 wijnen, op basis van de smaakpatronen.We eindigen met 2 desserts. Je proeft en her-proeft. Je ontdekt wat een goeie combinatie is en welke minder. Je gaat naar huis met heel wat nieuwe indrukken en smaaksensaties.

Prijs: 85 euro per persoon:

• Smaakfiche
• Aperitief en aperitief hapje
• 4 gerechten met aangepaste wijnen
• 2 desserts met aangepaste wijnen
• Water en een koffie

De eerstvolgende Wijn Smaak Workshop gaat door in het voorjaar van 2025. Wil je er bij zijn? Schrijf je dan in als Entrepot Fan en je ontvangt tijdig een uitnodiging.