2020 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Kalk & Schiefer, DAC Leithaberg, Oostenrijk
2020 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Kalk & Schiefer, DAC Leithaberg, Oostenrijk
Beschrijving
Het visitekaartje van het domein. Oude, diepgewortelde wijnstokken van wijngaarden gelegen nabij 'hometown' Kleinhöflein met een bodem van kalksteen en leisteen. Door het warme Pannonische klimaat met veel zonuren kunnen de druiven perfect rijp geoogst worden. De oogst en selectie gebeuren uiteraard manueel. Daarna wordt de wijn deels vergist in houten vaten en 18 maanden gerijpt in vaten van 500 en 2000 liter.
Ruik en proef
delicaat, sappig, zwart fruit, geconfijt fruit, cassis of zwarte bes, peper
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DAC Leithaberg
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
