Weingut Pfirmann, Pfalz

Jurgen en Stefan Pfirmann

Dit domein ligt in de Pfalz regio, Duitsland, te midden van een natuurdomein. De bodem is er duidelijk gezond, in de wijngaarden ontdek je bloemen, kruiden en allerlei nuttige beestjes. De wijnen van wijnmaker Jurgen weerspiegelen het karakter van de streek. Je proeft het typische terroir van de Pflaz en de smaak van vol fruit gerijpt door de zon. Elk jaar valt dit domein wel in de prijzen met verschillende van zijn bio-wijnen.

Lees meer over deze wijnbouwer

2020 Weingut Pfirmann, Kalmit Spätburgunder, Pfalz, Duitsland

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

De mooie Kalmit berg brengt ook mooie wijnen voort. Prachtig gelegen wijngaard. De druiven zijn afkomstig van een perceel met een extreem hoog kalkgehalte in de mergel- en lössgrond. Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en gedeeltelijk ontsteelt. De fermentatie ontstaat volledig spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt 12 a 18 maanden in uitsluitend Frans eiken .Natuurlijk en artisanaal.

Ruik en proef

complex, fijne tannines, bosgeuren, kers, vanille

Stijl

Rood elegant

Land

Duitsland

Regio

Pfalz

Inhoud

0.75

AOC

Pfalz