Domaine La Colombette, Béziers, Languedoc Roussillon

Vincent & François Pugibet

Een domein dat resoluut de weg kiest van innovatie in functie van een toekomst zonder pesticiden en lagere alcohol percentages. La Colombette maakt zeer zuivere, frisse en fruitige wijnen. De wijngaarden liggen ten noorden van Béziers, in de buurt van de Middellandse zee, nabij de rivier Libron. De wijngaarden liggen op een heuvel, goed beschermd tegen de vorst. Het terroir is rijk aan verschillende bodemstructuren.

Lees meer over deze wijnbouwer

2022 Domaine La Colombette, Au Creux de Nid, Cabernet Noir, Vin de France, bio, Languedoc, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een wijn gemaakt van Cabernet Noir, een nieuwe variëteit die resistent zou zijn tegen wijnstokziekten zoals echte meeldauw en valse meeldauw. Vincent en François Pugibet, vader en zoon, hebben met de creatie van deze wijn de poort geopend naar een puur biologische landbouw, zonder gebruik van kopersulfaat en zwavel, zonder pesticiden. Enkel zon en regenwater. Een zachte rode wijn met een fijne afdronk. Het ontdekken waard.

Ruik en proef

elegant, sappig, zacht, rood fruit, rode bes, thee

Stijl

Rood fruitig

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

IGP Vin de Pays de l'Herault