2023 Cortes do Tua, Branco, DO Douro, Portugal
2023 Cortes do Tua, Branco, DO Douro, Portugal
Beschrijving
DIt jonge koppel maakt deze wijn van verschillende druivensoorten die allemaal aangeplant zijn op een hoogte van 700 meter. De wijnstokken zijn meer dan 30 jaar oud. Het sap wordt koel vergist in inox citernes gedurende 30 dagen. Nadien rijpt de wijn voor ongeveer 6 maanden, met de 'lie fine' in dezelfde inox citernes. Serveer de wijn niet te koud bij een gerecht met karakter.
Ruik en proef
complex, rond, lange afdronk, wit fruit, abrikoos, thee
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DO Douro
Druif
Wijnbouwer
Drink bij