2023 Domaine La Bergerade, Esprit de Famille Rouge, AOP Costieres de Nimes, Frankrijk


2023 Domaine La Bergerade, Esprit de Famille Rouge, AOP Costieres de Nimes, Frankrijk
Beschrijving
Dankzij de uitstekende ligging op het zuiden onthult de typische bodem van afgeronde kiezels op een ondergrond van klei de identiteit van de wijnen. De druiven voor deze wijn worden 's nachts geoogst zodat ze koel in de kelder aankomen. Na de vergistig in inox citernes rijpt de wijn een 6 tal maanden in eikenhouten vaten. Krachtig, zonnig en toch elegant.
Ruik en proef
harmonieus, krachtig, fijne tannines, kruidig, zwart fruit, bosvruchten
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Costières de Nimes
Druif
Wijnbouwer
Drink bij