2022 Domaine de la Bouhouille, l' Inattendu, Crémant de Wallonie, België


2022 Domaine de la Bouhouille, l' Inattendu, Crémant de Wallonie, België
Beschrijving
Een unieke parel uit Wallonië, een Crémant de Wallonie, bekroond met verschillende gouden medailles. Nicolas maakt deze terroirwijn van Johanniter en Souvignier Gris. De wijngaarden liggen vlak bij de steenkoolmijn van Blegny. Een zeer specifiek terroir met bitumineuze steenkool, kiezelslib, klei en zand geeft deze wijn zijn zeer specifieke kleur en een goed uitgebalanceerde zuurtegraad, ideaal voor sprankelende wijnen.
Ruik en proef
fris, geel fruit, wit fruit, citrusvruchten, steenvruchten, brioche
Stijl
Land
Inhoud
0.75
AOC
AOP Crémant de Wallonie
Druif
Wijnbouwer
Drink bij