Champagne Yannick Prevoteau, Perle des Treilles, Nature, Récoltant Manipulant à Damery, Vallée de la Marne, Frankrijk
Champagne Yannick Prevoteau, Perle des Treilles, Nature, Récoltant Manipulant à Damery, Vallée de la Marne, Frankrijk
Beschrijving
De eerste editie van deze Champagne verscheen in 1993. De naam heeft een simpele verklaring: "Perle" verwijst naar de druif Chardonnay, die op zijn rijpste moment lijkt op een gekweekte parel. "Les Treilles" verwijst enerzijds naar de gemeente waar het wijnhuis gevestigd is en anderzijds naar het latwerk waarlangs vroeger de druiven werden geleid. Deze Champagne bestaat uit 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay, rijpt 48 maanden 'sur lie' en is niet gedoseerd. Verwacht aroma's van druiven en rozijnen, met een verfijnde minerale en zilte afdronk.
Ruik en proef
exotisch, complex, finesse, rijk, lange afdronk, abrikoos, toast, zeste van sinaasappel
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Champagne
Druif
Wijnbouwer
