Cantina de Vigili, Mezzolombardo, Trentino

Francesco Devigli

Francesco voelt een diepe verbondenheid met zijn wijnregio Trentino en zijn wijngaarden. Wijnmaken is niet alleen als een beroep voor hem, maar een levenslange toewijding aan het behouden en het verbeteren van de unieke kwaliteiten van het terroir. Cantina de Vigili maakt volle en geurige wijnen die een mooie reflectie zijn van het terroir van Trentino.

Lees meer over deze wijnbouwer

De Vigili, Art, Metodo Classico, DOC Trento, Italië

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Art is een "Bergbubbel", een weerspiegeling van het land waar hij gemaakt wordt. Fijn en elegant met een aangename zuurtegraad en mooi rond door de rijping. De Chardonnay druiven van 40 jaar oud groeien op de Collina dei Sorni, een kalkrug op 400m hoogte met een goede expositie. Na de manuele oogst worden ze zacht geperst zodat enkel het fijnste sap wordt gebruikt. De basiswijn wordt vergist in inox en rust sur lie tot de volgende lente, waarna de wijn wordt gebotteld voor de tweede gisting en sur lattes gelegd voor 36 maanden.

Ruik en proef

finesse, elegant, brioche, citroen, groene appel, perzik

Stijl

Mousserend fris

Land

Italië

Inhoud

0.75

AOC

DOC Trento

Druif

Chardonnay