2021 Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Branco, Vinho de Mesa, Lisboa Obidos, Portugal
2021 Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Branco, Vinho de Mesa, Lisboa Obidos, Portugal
Beschrijving
De drie druivenrassen, 50% Arinto, 48% Fernao Pires en 2% Moscatel Graudo, worden individueel vergist met de volledige druiventrossen gedurende 5 dagen. Een heel klein deel (20%) van de wijn heeft gerijpt op oude vaten van Franse eik. Het is ook een natuurwijn waarbij de menselijke interventie tot een minimum is beperkt. Origineel en met veel karakter. Open de wijn zeker op voorhand, karaferen is nog beter, en serveer hem zeker niet te koud.
Ruik en proef
aards, complex, intens, fijne tannines, geconfijt fruit
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
Vinho de Mesa
Druif
Wijnbouwer
Drink bij