2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een gestructureerde en pittige rode wijn, die de zachte, ronde Primitivo combineert met de krachtige, maar frisse Aglianico. Het resultaat is een wijn die perfect in balans is, met aangename tannines en een lange afdronk. De Primitivo druiven worden al begin september geoogst, de Aglianico druiven rond half okober. Ze worden apart vergist met natuurlijke gisten door toevoeging van een pied de cuve. Daarna maakt men de blend en rijpt de wijn 24 maanden in inox citernes, waar de malolactische gisting plaats vindt. Een rijping van 18 maanden op eiken vaten maakt de wijn helemaal af. Open de wijn op voorhand, of nog beter schenk hem eerst over in een mooie karaf en wacht een klein half uurtje. Dit is natuurwijn van synergetische landbouw. Natuurlijk lekker.
Ruik en proef
rijp, krachtige tannines, koffie, noten
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Puglia
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2019 Aldo Clerico, Barolo Del Comune di Serralunga d'Alba, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
€ 38,41
€ 35,21 vanaf 12 flessen
2022 Weingut Machherndl, Pulp Fiction Red, Oostenrijk
€ 24,01
€ 22,01 vanaf 12 flessen
2020 Bodegas Quixote, Malbec Cabernet Franc, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
€ 14,63
€ 13,41 vanaf 12 flessen
2022 Bodegas Tampesta, Maneki Albarin Sobre Lias Barrica, DO Leon, Spanje
€ 14,75
€ 13,52 vanaf 12 flessen
2021 Josetta Saffirio, DOC Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italië
€ 22,08
€ 20,24 vanaf 12 flessen
2019 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
€ 39,72
€ 36,41 vanaf 12 flessen
2022 Bodegas Fabregas, Mingua, DO Somontano, Aragon, Spanje
€ 8,95
€ 8,20 vanaf 12 flessen
2017 Cuna de Reyes, Tinto Edicion Limitada, DOC Rioja Alta, Rioja, Spanje
€ 19,18
€ 17,58 vanaf 12 flessen
2022 Domaine La Prade Mari, Parfums des Garrigues, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
€ 11,56
€ 10,60 vanaf 12 flessen
2020 Bodegas Tamaral, Crianza 14 Meses en Barrica, DO Ribera del Duero, Spanje
€ 21,71
€ 19,90 vanaf 12 flessen

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?