2021 Tenuta Bellafonte, Pomontino, DOC Montefalco Rosso, Umbrië, Italië
2021 Tenuta Bellafonte, Pomontino, DOC Montefalco Rosso, Umbrië, Italië
Beschrijving
Pomontino is het resultaat van een zorgvuldige vinificatie met hele bessen en spontane gisting van druiven afkomstig van wijngaarden van ongeveer 15 jaar oud. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer een jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten en rust dan nog ongeveer 6 maanden in de fles. Ongefilterd.
Ruik en proef
krachtig, fijne tannines, rood fruit, thee, vijg
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOC Montefalco Rosso
Druif
Wijnbouwer
Drink bij