2022 Podere Il Macchione, DOC Rosso di Montepulciano, Toscane, Italië
2022 Podere Il Macchione, DOC Rosso di Montepulciano, Toscane, Italië
Beschrijving
Il Macchione vertegenwoordigt een prestigieuze productie in de rijke en eeuwenoude traditie van Vino Nobile. Deze Rosso is, net zoals de andere wijnen van hen, slechts beperkt beschikbaar. De twee broers werken heel natuurlijk in de wijngaard en besteden zeer veel aandacht aan de druiven. Alles wordt manueel geoogst en tijdens die oogst wordt er zeer streng geselecteerd. De vergisting gebeurt 100% natuurlijk, zonder toevoeging van gekweekte gisten. Nadien volgt een verdere rijping van deze wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten. Open de wijn zeker even op voorhand en gebruik je grootste wijnglazen.
Ruik en proef
complex, elegant, sappig, fijne tannines, lange afdronk, bosgeuren, rood fruit, bramen, kers, paddenstoelen, rode bes, tabak
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOC Rosso di Montepulciano
Druif
Wijnbouwer
Drink bij