2023 Clos del Rey, Le Sabina Rosé, Côtes du Roussillon, Frankrijk
2023 Clos del Rey, Le Sabina Rosé, Côtes du Roussillon, Frankrijk
Beschrijving
De druiven zijn afkomstig van een 600 meter hooggelegen plateau waar de ondergrond vooral graniet is. De met de hand geoogste druiven worden zacht en traag geperst zodat er al een lichte kleur aanwezig is in het sap. Korte rijping op de 'lie fine'.
Ruik en proef
fris, delicaat, kruidig, rood fruit, kers
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Côtes de Roussillon
Druif
Wijnbouwer
Drink bij