2023 Poderi Cellario, E Rosato, 1 liter, Vino del Popolo, Piemonte, Italië
2023 Poderi Cellario, E Rosato, 1 liter, Vino del Popolo, Piemonte, Italië
Beschrijving
Fausto & Cinzia, en heel de familie, geloven alleen in het werken met lokale, inheemse Piemontese druivensoorten. Ze verdedigen de lokale wijnbouwtradities met hand en tand, zowel in de wijngaard als in de kelder. Ook deze plezierige rosato maken ze met dat idee in hun achterhoofd. Met de hand geoogste Dolcetto - en Nebbiolo-druiven. Spontane fermentatie, geen klaring of filtering en gebotteld met een absoluut minimum aan sulfiet. Dit is echt lekkere natuurwijn.
Ruik en proef
fris, delicaat, soepel, bosgeuren, fruitig, rood fruit, aardbei, appelsien
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
Vino da Tavola
Wijnbouwer
