


2024 Château Maylandie, Le Cabanon Rosé, AOP Corbières, Languedoc, Frankrijk
Beschrijving
De Grenache en de Cinsault verkrijgt men door de saignée methode, waarbij de wijn een korte schilweking ondergaat. De rijpe Syrah wordt door Delphine en Eric zacht geperst en geeft zo zijn mooie kleur af. Vergisting op 16°C zodat het fruit mooi bewaard blijft. Complexe neus van snoep, granaatappel en kersen. In de mond blijft de wijn op zijn fruit met een mooie kruidige afdronk.
Ruik en proef
fris, rond, fruitig, kruidig
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Corbières
Druif
Wijnbouwer