2012 Lagar de Besada, Añada de Baladiña Albariño, DO Rias Baixas, Galicië, Spanje
2012 Lagar de Besada, Añada de Baladiña Albariño, DO Rias Baixas, Galicië, Spanje
Beschrijving
Een uitzonderlijke wijn. Na een zeer stricte selectie in de wijngaard én in de kelder rijpt de wijn op de zeer fijne lies gedurende maar liefst 24 maanden met zeer voorzichtige batonnage. Daarna volgt een verdere jarenlange rijping op dezelfde inox citerne. Hierdoor krijg je intense aroma's. Deze wijn is zeer complex, met behoud van zijn mineraliteit en zuurgraad. Met slechts een zeer lage dosis sulfiet is dit een zeer verrassende wijn, totaal niet wat je zou verwachten, maar wel uitmuntend! Ook volgens Decanter Magazine.
Ruik en proef
complex, rijk, steenvruchten, amandel, kweepeer, perzik
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DO Rias Biaxas
Druif
Wijnbouwer
Drink bij