Pacaud Vignerons, Chasselas, Bourgogne

Julien & Sebastien Pacaud

Dit zijn twee broers met een duidelijke visie: 'een wijngaard waar het eco-systeem in evenwicht is, is de beste garantie op evenwichtige wijnen'. Samen maken ze aangenaam volle wijnen van vooral Chardonnay, die toch mineraal en fris zijn.

Lees meer over deze wijnbouwer

2022 Pacaud Vignerons, La Teppe Charpy, AOP Pouilly Fuissé, Bio, Bourgogne, Bio, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Deze Pouilly-Fuissé is gemaakt van 50 jaar oude wijnstokken, aangeplant op 250 m hoogte op een zuid-zuidoostelijke helling in het dorp Fuissé. De ondergrond bestaat uit Schist en sedimentair gesteente. De druiven worden met de hand geplukt en zacht geperst met hele trossen. Na de spontane vergisting met autochtone gisten rijpt de wijn op de fijne lies gedurende 12 maanden in vaten van 500 liter.

Ruik en proef

mineraal

Stijl

Wit fris

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne Maconnais

Inhoud

0.75

AOC

AOP Bourgogne