2023 Domaine Fontaine du Clos, Soif de Liberté Blanc, IGP Vaucluse, Frankrijk
2023 Domaine Fontaine du Clos, Soif de Liberté Blanc, IGP Vaucluse, Frankrijk
Beschrijving
De druiven worden eind augustus 's ochtends vroeg geoogst en direct geperst voor maximale frisheid. Zo komt de Sauvignon volledig tot zijn recht. De fermentatie vindt plaats bij lage temperatuur. De wijn heeft een bleke kleur met zilveren accenten, en helder aroma van witte vruchten. Een lichte dorstlesser!
Ruik en proef
fris, delicaat, bloemig, citrusvruchten
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
IGP Vaucluse
Druif
Wijnbouwer
Drink bij