Een klein sympathiek domein, met 13ha wijngaarden verdeeld over de twee oevers van de rivier de Loire, Frankrijk. De wijngaarden liggen verspreid over verschillende appellaties: Pouilly sur Loire, Pouilly Fumé, Sancerre en Coteaux du Giennois. Cédrick maakt elk jaar prachtige evenwichtige blends van de diverse wijngaarden met elk hun specifieke ondergrond.
Het is dankzij het huwelijk tussen een dochter van een 'vigneron Sancerrois' en een zoon van een 'vigneron Pouillyssois' dat het domein wijngaarden bezit aan de 2 zijden van de oevers van de Loire. De 13ha worden door Cédrick en zijn team perfect onderhouden. Al meer dan 25 jaar werkt hij met met veel respect voor de natuur en het terroir. Met de kennis die hem sinds generaties is doorgegeven, verzorgt hij nauwgezet de kwaliteit van zijn wijngaarden.
De wijnen van Cédrick Bardin zijn een voorbeeld van elegantie en subtiliteit.
De 13 ha zijn verspreid over verschillende appellaties: Pouilly sur Loire, Pouilly Fumé, Sancerre en Coteaux du Giennois. De verschillende terroirs van de wijngaarden, marnes à petites huîtres, calcaires en plaquette, silex,... beplant met sauvignon blanc, zorgen voor een rijkdom aan stijlen.
Cédrick maakt elk jaar prachtige evenwichtige blends van de diverse wijngaarden met elk hun specifieke ondergrond.
Met zeer elegante en fijne Sancerre en Pouilly Fumé wijnen als resultaat. Sinds 2010 heeft het domein ook een wijngaard in Coteaux du Giennois, een kleine streek vlakbij Sancerre. Van deze wijngaard maakt hij zeer aangename wijnen in rood, rosé en wit, aan zeer democratische prijzen.
Bekijk het assortiment hieronder en weet, vanaf 12 flessen geniet je van de 11+1 GRATIS prijs* en mixen mag.